Conexão Varejo & Franquias é uma jornada fascinante pelo universo do varejo e das franquias, apresentada por Ana Paula de Souza e Luiz Cury Filho, dois profissionais renomados no setor.
Ana Paula de Souza Silva acumula mais de 20 anos de experiência no varejo e atacado, com atuação abrangente nos canais físicos e digitais, em setores diversos como bens de consumo, alimentos e farmacêutico. No iFood, destacou sua paixão por tecnologia impulsiona resultados expressivos para a empresa e para as equipes envolvidas. Apesar de sua trajetória aparentemente não linear, Ana Paula tem guiado sua carreira com clareza de propósito e um forte desejo de gerar impacto positivo. Entusiasta da inovação, ela acredita no poder transformador da tecnologia aliada a um mindset progressivo, focando não apenas em adotar soluções tecnológicas, mas também em cultivar uma cultura colaborativa que promove a otimização de processos e a redução disruptiva de custos. Recentemente, ampliou seu desenvolvimento profissional ao iniciar uma Pós-graduação em Neuromarketing pelo IBN, fortalecendo sua compreensão do comportamento do consumidor em ambientes VUCA (voláteis, incertos, complexos e ambíguos). Ana Paula valoriza o trabalho em equipe e a adaptabilidade às constantes mudanças do mercado, enxergando os negócios como uma plataforma para abordagens mais humanizadas e inovadoras. Sempre aberta a discutir estratégias que promovam o sucesso, ela defende o networking como uma troca fundamental de experiências que gera colaboração e impacto social positivo. Com entusiasmo, está pronta para trocar ideias e explorar novas oportunidades de colaboração.
Cury é um empresário com uma sólida experiência de 39 anos no mercado, especializado em Gestão Estratégica do Franchising. Durante sua carreira, adquiriu ampla expertise em diversas áreas, desde a formatação de negócios e elaboração de Business Plan até a supervisão da construção de lojas, implantação e inauguração de unidades. Sua habilidade em negociar pontos comerciais em diferentes ambientes, como shoppings centers, centros comerciais e pontos de rua, foi fundamental para o sucesso dos projetos que liderou. Atualmente, ele é o proprietário da Cury Franchising, onde foca na expansão e formatação de franquias no setor de Franchising e Varejo. Anteriormente, atuou como Diretor de Franquias na Patroni Pizza por 20 anos, onde foi responsável pela expansão, implantação e atendimento a uma rede com mais de 200 lojas franqueadas. Sua passagem pela Casa do Padeiro como Diretor de Operações também contribuiu significativamente para o desenvolvimento da marca através da formatação do negócio e abertura de novas unidades. Sua formação acadêmica inclui Bacharelado em Administração Hoteleira, Alimentos e Bebidas, Chefia de Cozinha pelo Centro Universitário Senac, e atualmente está cursando Marketing no Centro Universitário Adventista de São Paulo. Sempre em busca de novos desafios e oportunidades, Cury aplica seu conhecimento e experiência em prol do crescimento e sucesso dos negócios em que atua.
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