Cabernet Literário
Série

Cabernet Literário

Apresentação

Katia
Katia
PhD, Engenheira, Escritora

Katia Simões Parente é engenheira química, doutora em Saúde Pública pela USP, com pós-doutorado em Gestão de Recursos Hídricos pela Universidade de Coimbra, e mais de 20 anos de atuação na área ambiental, com ênfase em saneamento básico, recursos hídricos e ESG. Ao longo de sua trajetória, atuou em ambientes industriais de grande porte, como a Refinaria da Petrobras em Cubatão, nas áreas de fiscalização ambiental, gestão de efluentes e resíduos, bem como na coordenação de sistemas de tratamento de efluentes, com foco em conformidade legal, QSMS e mitigação de riscos ambientais. No setor público, integrou a Coordenadoria de Recursos Hídricos da Secretaria de Estado do Meio Ambiente de São Paulo, participando da implementação da cobrança pelo uso da água, da gestão de recursos do FEHIDRO e do acompanhamento dos Comitês de Bacia Hidrográfica. Atua como consultora estratégica em gestão de recursos hídricos, saneamento, licenciamento ambiental, governança e conformidade ambiental, apoiando organizações na adequação regulatória e na implementação de práticas ESG. Possui ainda experiência acadêmica como professora e palestrante na área de sustentabilidade e recursos hídricos, incluindo atuação em cursos de pós-graduação, desenvolvimento de cursos EaD e participação em eventos técnicos e institucionais. Paralelamente à carreira técnica, Katia é escritora de ficção, com obras publicadas no mercado editorial brasileiro, unindo sua vivência em meio ambiente e saneamento à criação literária. É também idealizadora do projeto Cabernet Literário, iniciativa que associa literatura e cultura do vinho para promover a leitura como instrumento de ampliação de repertório e de transformação pessoal.

Temporada 1 · 10 episódios
00:05:26
Cabernet Literário
T1 · E1

Apresentação

No episódio 'Apresentação' do programa 'Cabernet Literário', os apresentadores introduzem o formato do progra…

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00:13:35
Cabernet Literário
T1 · E2

O iluminado

No episódio sobre "O Iluminado" do Cabernet Literário, os apresentadores discutem a obra de Stephen King, des…

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00:15:42
Cabernet Literário
T1 · E3

Bistrô Francês

No episódio 'Bistrô Francês' do programa 'Cabernet Literário', os apresentadores exploram a culinária frances…

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00:15:25
Cabernet Literário
T1 · E4

A Lenda do Vale Seco

No episódio 'A Lenda do Vale Seco' do programa Cabernet Literário, os apresentadores exploram a misteriosa hi…

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00:14:16
Cabernet Literário
T1 · E5

Pera Manca - de onde veio esse nome?

No episódio "Pera Manca - de onde veio esse nome?", do programa "Cabernet Literário" da TV Humana, somos leva…

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00:15:27
Cabernet Literário
T1 · E6

Barca Velha, um vinho português

O episódio "Barca Velha, um vinho português" do programa "Cabernet Literário" da TV Humana é uma verdadeira v…

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00:14:22
Cabernet Literário
T1 · E7

O insulto, uma reflexão com vinho libanês

No episódio "O insulto, uma reflexão com vinho libanês" do programa "Cabernet Literário", os espectadores são…

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00:13:48
Cabernet Literário
T1 · E8

A história do vinho do Porto

No episódio "A história do vinho do Porto" do programa "Cabernet Literário" da TV Humana, os telespectadores…

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00:14:52
Cabernet Literário
T1 · E9

O livro de Eli e um Salvattore

No episódio "O livro de Eli e um Salvattore" do programa "Cabernet Literário", a apresentadora Camila Oliveir…

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00:16:05
Cabernet Literário
T1 · E10

Comer, rezar e amar

No episódio de 'Comer, rezar e amar' do Cabernet Literário, os apresentadores discutem a jornada de autodesco…

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