Ep 1

Leite Faz Bem ou Mal para a Saúde?

No episódio 'Leite Faz Bem ou Mal para a Saúde?' do programa 'Diálogo Saudável - Nutrição em Pauta', especialistas debatem sobre os benefícios e malefícios do consumo de leite, ressaltando a importância de uma alimentação equilibrada e personalizada de acordo com as necessidades de cada indivíduo.

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Ep 2

Tomar liquido junto com a refeições atrapalha a digestão?

No episódio, foi abordado o mito de que tomar líquidos durante as refeições atrapalha a digestão. A nutricionista explicou que pequenos goles de água não interferem no processo digestivo, mas grandes quantidades podem diluir os sucos gástricos, prejudicando a digestão. É recomendado beber líquidos antes ou após as refeições.

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Ep 3

O pão de fato engorda?

O episódio discute o mito de que o pão engorda e explica que o ganho de peso está relacionado ao excesso de calorias consumidas. Mostra que o pão integral é uma opção saudável e nutritiva, desde que consumido com moderação e combinado com uma alimentação equilibrada.

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Ep 4

Gordura deve mesmo ser retirada da dieta?

O episódio discute o papel da gordura na dieta, abordando seus diferentes tipos e como consumi-los de forma equilibrada. Destaca a importância de uma alimentação balanceada e a necessidade de evitar o consumo excessivo de gorduras saturadas para manter a saúde em dia.

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Ep 5

Fruta depois das refeições: mito ou verdade? E a frutose?

O episódio aborda o mito de que frutas devem ser evitadas após as refeições e discute sobre a frutose, destacando que é importante consumi-la com moderação. A nutricionista convidada enfatiza a importância de uma alimentação equilibrada e variada, incluindo frutas como parte de uma dieta saudável.

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Ep 6

Shots matinais: um elixir da saúde ou apenas mais uma moda?

No episódio, especialistas discutem os benefícios e mitos em torno dos shots matinais, como suco de limão com água morna e gengibre. Eles alertam que não há evidências científicas comprovando seus supostos benefícios para saúde, podendo até causar danos se consumidos em excesso.

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Ep 7

Ovo: muito além do colesterol

O episódio aborda os mitos e verdades sobre o ovo, destacando seus benefícios nutricionais, como o alto teor de proteínas e vitaminas. Mostra também como o consumo moderado de ovos pode fazer parte de uma dieta saudável, sem aumentar o risco de doenças cardiovasculares.

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Ep 8

Açúcar: amigo ou inimigo da dieta?

No episódio 'Açúcar: amigo ou inimigo da dieta?' do programa 'Diálogo Saudável - Nutrição em Pauta', especialistas debatem sobre os impactos do consumo excessivo de açúcar na saúde e dão dicas de como reduzir a ingestão desse ingrediente sem abrir mão do sabor.

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Ep 9

Dieta anti-inflamatória: fato ou ficção?

O episódio discute a eficácia da dieta anti-inflamatória para prevenir doenças. Nutricionistas debatem o papel dos alimentos na redução de inflamações no corpo, destacando a importância de uma alimentação equilibrada e saudável.

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Ep 10

Sal rosa é de fato saudável?

O episódio discute se o sal rosa é realmente saudável, explicando que apesar de conter minerais, seu consumo em excesso pode causar problemas de saúde como pressão alta. A nutricionista recomenda moderação e variedade na alimentação.

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Ep 11

Glúten: Será que Ele Realmente Faz Mal?

No episódio 'Glúten: Será que Ele Realmente Faz Mal?', especialistas discutem os mitos e verdades sobre o glúten, abordando sua relação com doenças como a celíaca e a sensibilidade não celíaca, além de fornecer dicas para uma alimentação saudável e equilibrada.

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Ep 12

Whey Protein Engorda? Descubra a Verdade

O episódio aborda o mito de que o whey protein engorda e esclarece que, se consumido de forma equilibrada e aliado a uma alimentação saudável e prática regular de exercícios, pode auxiliar na manutenção e no ganho de massa muscular, sem necessariamente causar ganho de peso.

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