Cabernet literário - Cabernet Literário - T01P03 - Bistrô Francês – CL-T01P03

Neste episódio especial do programa Cabernet Literário, apresentado por Katia Parente, embarcamos na emocionante jornada da protagonista do livro “Maravilhoso Bistrô Francês”. Uma mulher, atormentada por um casamento infeliz, encontra refúgio e inspiração em um azulejo pintado com uma paisagem encantadora de veleiros adornando uma praia. Sua fuga em busca desse lugar a leva a uma nova vida como cozinheira e a descobertas profundas sobre si mesma.

Para harmonizar esta narrativa única, sugerimos um vinho da uva Pinot Grigio. Derivada da Pinot Noir, esta uva produz vinhos brancos leves, perfeitos para dias ensolarados. Conhecida como Pinot Gris na França e Pinot Grigio na Itália, essa uva revela suas características únicas dependendo do terroir, oferecendo aromas vibrantes e frescor. Deguste este vinho enquanto aprecia o balançar dos barcos em uma marina à beira do litoral da Bretanha, e deixe-se levar por essa experiência sensorial que combina literatura e enologia de maneira extraordinária.